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　　情報提供：松新

• 崎っぽ料理でワタリガニを満喫するには？

釣り好き　釣り初心者　女性
子供　みんな大歓迎！

　知多半島をドライブして、最先端の師崎まで行くと、漁師料理が味わえ、宿泊ができ、釣りや船上バーベキューもできる、松新(まつしん)があります。

　４艘の船を持っていて、２艘は船内でバーベキューを楽しめるように設備が整っています。

　釣りと船上バーベキューができる特別仕様の船は、最大50人乗り。船を貸し切って、釣り大会＆船上バーベキューパーティーを企画してはいかが？

　貸し切りでない場合は、乗り合い船ならではの新しい出会いが待っているかもしれません。

　竿もエサも、頼めば用意してくれるので、身軽に行けちゃいます。 初心者でも全然心配いりません。船長が釣り指導をしてくれますし、魚を追いかけて釣れそうなポイントへ連れて行ってくれます。

　船酔いが心配な人は、船に乗る30分前に液状の酔い止めを飲むと良いらしい。頼めば、酔い止めも300円くらいで販売してくれます。

　釣りをやらずに、船上バーベキューだけ参加でも可能。 ちなみに、釣れた魚は、全て持って帰れます。

　バーベキュー用の食材は、松新で下ごしらえしてくれていますし、焼いてくれるのは船長なので、とっても美味しい上に手間いらず。もちろん、釣れた魚をバーベキュー時に焼いて食べてもOK。

　最後に出てくる味噌汁は、ぜひ飲んで欲しいです。魚貝類のダシがとても濃厚で、蟹汁だったり、魚のアラ汁だったり、アサリ汁だったりと、季節によって違う味を堪能できます。

　釣りの雰囲気やバーベキューの雰囲気は、上の動画を見てみて！

漁師料理(おいしい地元の魚貝類
[崎っぽ料理])

　片名漁港、漁師より直入荷の新鮮魚貝類を食材にした、地元ならではの美味しい料理を味わえます。

　師崎町の伝統料理である「みそ焼き」を始めとして、ふぐ料理、はも料理、ワタリガニ料理など、その旬の季節でなければ味わえない料理が目白押し。タコ、穴子、カキ、ヒラメ、タイ、イセエビ、サザエ、大アサリなども新鮮なので臭みなが無くて濃厚。

　ランチもやっていますので、とっても嬉しい。

　上記、動画の釣り編＆バーベキユー編(釣りベキュー)の気になる料金は、土曜日だったので1人8,500円。体験釣りだけなら、5,000円(平日4,500円)。 他にも、釣りだけでもOKだし、バーベキューだけでもOK。宿泊だけでも、食事だけでもOKで、どんな組み合わせも可能。 詳しい料金は、松新のホームページを見ると良いです。

宿泊できる

　松新には、ゆったりとくつろげる和室の宿泊部屋があります。

　素泊まりもOKなので、仕事終わった後に宿泊して、次の日に釣りして帰宅も可能。でも、せっかく泊るなら、夕食に崎っぽ料理を食べたいかも。

　ヘルストン活性石温泉で、疲労回復、肩コリ、汗も、荒れ性、神経症、腰痛、リウマチ、ヒビ、しもやけを緩和軽減して、広大な海や波の音、山の緑にも癒されるくつろぎの宿。

　送迎バス有り、駐車場有り、いけす有り、大宴会場カラオケ有り(70名)、カラオケルーム(25名)。

生しらす丼　５月から季節限定

　５月から、季節限定生のしらす丼を食べることができます。

　しかし、早朝とれたてのしらすを使用して、冷凍ものは一切使わないため、常に提供できるとは限りません。天候や潮の流れにも水揚が左右されてしまいます。 なので、生しらす丼を食べられるかどうか、朝９時以降なら分かるので、確認をしてから食べに行くのが良いです。

　生しらす丼は、味噌汁つきで800円！ 海の近くだからこそ、冷凍していない新鮮な生しらすを食べることができるのです。

　他に珍しい丼は、めかぶ丼もあります。

忘年会や新年会など　冬のおすすめ料理

　忘年会や新年会におすすめの料理があります。

　毎年、この時期にしか食べられない旬の料理。

　それは、ふぐ料理で～す。

　刺身にしても鍋にしても、唐揚げにしても美味しいし。せっかく知多半島の先端まで来たのなら、食べたい料理です。